2007年新春佳节来临之际，校友李峰山为母校欣然题词，其字里行间都渗透着对母校的良好祝愿及深厚情感，读后可谓意味深长，厚重真切。其内容为：辛勤培育人才辈出 饮水思源农大千秋；根深叶茂 饮水思源。

　　校友李峰山，陕西蒲城人，1924年生。1947年考入西北农学院水利系，1948年加入中国共产党，1950年5月从学生调出在西北农学院参加工作，先后任中共西农党总支、西农党委常委、副书记，1962年9月后，调中共中央西北局、省农办、省人大工作，1999 年离休后，以个人之爱好，致力于书法研究与创作。现为中国（国际）书协会员，陕西省书协会员，陕西省美协会员，陕西省老年书画学会名誉理事长，陕西省和西安市老年大学、兰州军区西安老战士大学书法教授。书法作品在全国大奖赛中多次获金奖，并被授予“德艺双馨”、“有突出贡献”、“陕西精英老人”等荣誉称号。著作有《论书名句》、《李峰山墨迹》、《李峰山讲书法》等。艺术简历被《世界华人文学艺术界名人录》、《中国当代书画家名典》等多家典籍收录。